牛肉炒洋葱怎么炒

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享洋葱牛肉片的做法的宠物知识，其中也会对牛肉炒洋葱怎么炒(牛肉炒洋葱怎么炒好吃又嫩)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

牛肉炒洋葱怎么炒

牛肉炒洋葱是一道以牛肉和洋葱为主要材料的家常菜，洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养极其丰富。下面简单介绍如何制作牛肉炒洋葱。 牛肉炒洋葱的食材：牛肉200克、洋葱15克、白砂糖5克、淀粉4克、胡椒粉1克、植物油30克。 牛肉炒洋葱的做法： 1、洋葱去老皮洗净切成块。 2、牛肉洗净切片。 3、淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克。 4、将芡汤15毫升、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡。 5、烧锅放油，将牛肉放入拉油至熟，倾在笊篱里，滤去油分。 6、把洋葱、牛肉放在锅中。 7、将碗芡倾入加上包尾油5克炒匀上碟便成。 食用价值： 1、洋葱通常以配菜的角色出现，但它却有很高的营养价值。洋葱含有蛋白质、碳水化合物、挥发油、苹果酸、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c及18种氨基酸等营养成分。 2、牛肉是优良的高蛋白食品，每100g含钙7毫克、铁0.9毫克、磷170毫克、维生素B10.07毫克、维生素B20.15毫克、叶酸6毫克、及少量维生素A等。营养成分易于被人体吸收。牛肉的营养价值居各种肉类的首位，能增长体力，补充元气。

洋葱炒牛肉的家常做法

怎么做好吃，洋葱烧牛肉片的家常做法

食材明细
洋葱
适量
牛肉
适量
蒜末
适量
胡萝卜片
适量
生粉
适量
食用油
适量
料酒
适量
生抽
适量
黑胡椒
适量
白糖
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
洋葱炒牛肉片的做法步骤
洋葱炒牛肉片的做法步骤：1
1将牛肉切片，放入生抽，白糖，生粉，食用油腌制2小时以上。
洋葱炒牛肉片的做法步骤：2
2洋葱切好备用。
洋葱炒牛肉片的做法步骤：3
3锅内放油，将腌好的牛肉划散，盛出待用。
洋葱炒牛肉片的做法步骤：4
4锅内放油，炒香蒜末。
洋葱炒牛肉片的做法步骤：5
5放入洋葱煸炒。
洋葱炒牛肉片的做法步骤：6
6放入黑胡椒、生抽、料酒，白糖，味精，炒匀。
洋葱炒牛肉片的做法步骤：7
7倒入胡萝卜片和牛肉片。
洋葱炒牛肉片的做法步骤：8
8翻炒均匀，放少许盐提味。
洋葱炒牛肉片的做法步骤：9
9盛出装盘。

洋葱炒牛肉片的做法窍门

1洋葱洗净去皮 2切碎 3牛肉切薄片，用料酒，嫩肉粉，盐，腌制10~15分钟 4锅里倒油，先煸炒至牛肉完全变色 5再把洋葱放入一起煸炒1~2分钟 6放鸡精，出锅装盘即可

牛肉可以和洋葱一起炒吗？怎么炒才好吃呢？

主料：牛肉700克 辅料：洋葱半个 调料：食盐1/2茶匙、料酒2茶匙、生抽1茶匙、蚝油1大匙、淀粉2茶匙、白糖1/2茶匙、玉米油2大匙、水2茶匙 洋葱炒牛肉的做法： ①首先，牛肉逆纹切条状。 ②放入腌料（盐1/2茶匙，料酒2茶匙，生粉2茶匙，水2茶匙）抓捏均匀，腌15-20分钟。 ③然后，洋葱去皮切小块。 ④热锅冷油，把牛肉放入滑开。 ⑤炒至牛肉6成熟，再盛起来。 ⑥利用锅里的余油，把洋葱炒至断生。 ⑦最后，放入牛肉炒匀。 ⑧放入蚝油，生抽和糖稍炒一会即可。

洋葱牛肉怎么炒

洋葱炒牛肉属于一道家常菜品，以羊肉和洋葱作为主要食材炒制而成。荤素搭配的菜，不但颜色漂亮，味道丰富，营养也全面些。下面简单介绍如何制作洋葱炒牛肉。 洋葱炒牛肉的食材：牛肉200g，洋葱80g，葱、盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉各适量。 洋葱炒牛肉的做法： 1、牛肉切薄片，用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好。 2、热油锅，把切碎的洋葱、葱白部分爆香。 3、捞起牛肉、姜丝进锅大火爆炒，再把腌料倒进去一起爆炒。 4、牛肉炒至变色，加入葱段，炒1~2分钟左右就可以。 食用价值： 1、洋葱富含维生素C、尼克酸，它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复，使皮肤光洁、红润而富有弹性，具美容作用。所含硫质、维生素E等，能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素，可预防老年斑。另外，洋葱含抗菌、抗炎物质，吃洋葱可防治肠炎痢疾。 2、牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

洋葱焗牛肉的做法

洋葱炒牛肉的做法

1、首先将嫩牛肉的血水洗净，将之切片。

2、随后调浆，将盐、味精、嫩肉粉、鸡蛋清和水淀粉还有牛肉拌匀上浆，冷藏1小时备用。

3、将洋葱的外皮去除，随后将之洗净切丝备用。

4、这时就可以热锅了，将洋葱放入，并加入盐、醋小火煸香，盛出。

5、接着热锅，倒油烧至六成热，放入上浆的牛肉大火进行均匀的煸炒，等牛肉的颜色变了之后，将适量的食盐、胡椒粉等等这些调味品放入，再进行均匀的翻炒，就可以吃了。

洋葱炒牛肉的功效与作用

洋葱炒牛肉可以健胃消食、益气补血防癌抗癌等等的功效。洋葱所含的维生素含量特别丰富，从而有效的阻止了皮肤衰老的速度，并且还能促进食欲，夏季我们的食欲总是不高，而且还能降压降脂降糖。牛肉中的铁元素含量极其高，可以预防贫血，并且还能强健筋骨。可以改善人体的免疫力。这两样食材在一起后，可以帮助肠胃更好的消化，并且还能预防贫血。

洋葱炒牛肉片怎么炒好吃又嫩？

主料：牛里脊200g、洋葱50g 辅料：油适量、盐适量、孜然粒适量、蚝油适量、酱油适量、红酒适量、黑胡椒粉适量、姜粉适量、淀粉适量。 孜然牛肉的做法： 1、准备好洋葱和牛肉。 2、把牛肉切成片。不需太薄。 3、准备好孜然粒。 4、加入酱油,盐,蚝油 胡椒,,红酒 淀粉 和一半的孜然粒抓拌均匀腌制10分钟。 5、洋葱切成块备用。 6、锅烧热，注入油。 倒入牛肉片（冷油冷锅放入）然后快速使其散开。 7、炒至肉片变色。 8、加入洋葱快速翻炒均匀。 9、加入剩下的孜然转大火翻炒入味， 淋少许水淀粉即可。 10、成品。

洋葱炒牛肉的家常做法